"A simplicidade é a essência do grande, do verdadeiro, e do belo na arte." ( George Sand )
quinta-feira, 9 de agosto de 2012
quarta-feira, 1 de agosto de 2012
quinta-feira, 26 de abril de 2012
segunda-feira, 23 de abril de 2012
quinta-feira, 3 de novembro de 2011
Aromatizador com flores de tecido
Aromatizador com flores de tecido
Materiais
· 1 vidro ou frasco reciclado
· 350g de pedra areia ( ornamental)
· Arame encapado
· Retalhos de tecido cores variadas
· Feltro verde
· Cola quente
· Material báscio de costura
· plumante
Passo a passo para a rosa botão aberto:
Corte 4 circulos de 8 cm de diâmetro, dobre ao meio , depois mais uma vez para o marcar o centro da pétala, comece alinhavando a primeira pétala na parte arredondada e na marcação central encaixe a outra e assim sucessivamente. Franza levemente e arremate. Corte um pedaço de arame de 30cm. Passe cola quente na ponta e enrole as pétalas no arame, dando o formato do botão. Corte a sépala da rosa no feltro, faça um pequeno furo no centro e encaixe no arame. Passe cola quente na extremidade do botão e cole a sépala.
Para o botão fechado:
Transfira o molde para o tecido, costure a lateral
Faça um alinhavo na base como um fuxico e encha com plumante
Feche a base arrematando bem.
Corte um pedaço de arame de 30cm
Passe cola quente na ponta e encaixe o botão no arame
Corte a sépala da rosa no feltro, faça um pequeno furo no centro e encaixe no arame.
Passe cola quente na extremidade do botão e cole a sépala.
Coloque no vidro a pedra areia e uma colher de sopa de essência de sua preferência
Misture e encaixe os arames com os botões de flores
Decore o vidro com palha da costa, fita ou outro ornamento que desejar.
sexta-feira, 9 de setembro de 2011
Quiche
Quiche 4 queijos
Ingredientes da massa:
200 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga gelada cortada em cubinhos
1 colher (de chá) de sal
2 colheres (de sopa) de creme de leite fresco
2 gemas
Modo de preparo:
Coloque a farinha e o sal em um recipiente, adicione a manteiga e misture bem.
Esfarele até formar uma farofa úmida. Em outro recipiente, bata as gemas com o creme de leite e junte a farofa trabalhando a massa rapidamente até misturar bem os ingredientes.
Envolva a massa em um plástico e deixe por 15 minutos na geladeira.
Após, abra a massa com o rolo em uma superfície enfarinhada. Preencha o fundo de uma fôrma redonda própria para quiche. Espalhe manteiga ou pincele com clara a superfície da massa e deixe na geladeira por 20 minutos.
Coloque o recheio de sua opção e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 25 minutos mais ou menos.
Ingredientes do recheio:
100 gramas de requeijão
100 gramas de cream cheese
150 gramas de queijo prato ralado grosso
150 gramas de queijo provolone ralado grosso
3/4 de xícara de nozes picadinhas
2 ovos
2 gemas
400 ml de creme de leite fresco
Sal, noz moscada, pimenta branca
Modo de preparo:
Bata ligeiramente os ovos com as gemas. Misture delicadamente o creme de leite, os queijos, as nozes e os temperos. Coloque esse recheio sobre a massa do quiche e leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por 25 minutos até que o centro esteja quase firme.
Dicas:
Rendimento é de 2 fôrmas de 20 cm.
Dicas:
Rendimento é de duas fôrmas de 20 cm de diâmetro.
Geralmente servida como entrada.
A massa da Quiche pode ser associada a diversos recheios saborosos.
É sempre uma ótima opção para acompanhar saladas em um jantarzinho informal para amigos.
Você poderá fazer a Quiche em diversas forminhas pequenas.
Recheios podem ser: Lorraine, de tomate seco, de frango, de palmito ou até mesmo uma sobremesa com uma Quiche de maçãs.
Crocantes de queijo
Ingredientes:
2 xícaras (de chá) de queijo parmesão ralado grosso
1 xícara (de chá) de farinha de trigo especial
1/2 xícara (de chá) de leite integral
5 colheres (de sopa) de margarina sem sal Doriana
2 dentes de alhos amassados
1 gema
1 colher (de sopa) de água
Modo de preparo:
Reserve duas colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo o leite, a margarina, o restante do queijo e os alhos.
Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove até ela obter uma textura lisa. Abra a massa com um rolo, deixando um dedo de espessura. Faça tiras de 2 cm de largura por 5 cm de comprimento.
Distribua os retângulos em fôrma untada e enfarinhada, deixando espaço entre eles. Misture a gema com a água e pincele os retângulos.
Salpique com o queijo reservado e leve ao forno quente até dourar por, aproximadamente, 15 minutos.
Dicas:
Poderá substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo.
Rendimento: 45 porções
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