Receitas diet

LEITE CONDENSADO DIET:

- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado

- 1/2 xícara (chá) de água fervente

- 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (forno e fogão)

- 1 colher (sopa) de margarina light

PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET:

- 1 receita de leite condensado diet

- a mesma medida de leite desnatado

- 3 ovos inteiros

BRIGADEIRO TRUFADO DIET:

- 1 receita de leite condensado diet

- 2 gemas peneiradas

- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

- 80 g de chocolate meio amargo em tablete

LEITE CONDENSADO DIET:

Bate todos os ingredientes no liquidificador, espere esfriar e utilize para preparar brigadeiros e pudins.

RENDIMENTO: 1 lata

Calorias: 132 (872)

Gorduras Totais: 7 g (18 g)

Proteína: 12 g (86 g)

Carboidrato: 12 (54 g)

PUDIM DE LEITE CONDENSADO DIET:

Bata no liquidificador os ingredientes rapidamente e coloque em forma de pudim untada com margarina light ou em forminhas pequenas untadas com margarina light também. Asse em banho-maria por 1 hora e 15 minutos.

RENDIMENTO: 12 fatias

Calorias 136 cada fatia (296)

Proteína 2 g (8 g)

Carboidrato 36 g (108 g)

Gordura 5 g (27 g)

BRIGADEIRO TRUFADO DIET:

Numa panela coloque 1 receita de leite condensado diet, 2 gemas peneiradas e 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e fique mexendo até engrossar (+/- 10 minutos). Quando soltar do fundo da panela, jogue 80 g de chocolate meio amargo, misture por mais 2 minutos.

Despeje num prato untado com óleo vegetal e espere esfriar. Enrole como brigadeiros.

RENDIMENTO: 30 brigadeiros

49 calorias cada brigadeiro (163)

1 g de gordura (8 g)

2 g de proteína (8 g)

9 g de carboidrato (27 g)